Принц Филип яде борш и лети над столицата със самолет: посещения на монарси в Киев

През цялата си история Киев е приемал видни гости от цял ​​свят. Столицата на Украйна привлече монарси и знаменитости. Ще ви разкажем как посещенията на монарсите са преминали особено в столицата на страната ни.

Посещение на емира на Бухара в Киев след една година

През 1898 г. Киев е посетен от необичаен гост - емирът на Бухара Сейид Абдул Ахад Хан. Въпреки високата си позиция и почести, емирът в ежедневието се оказа скромен и тих човек. Ето как го описаха киевските журналисти: „На него отгоре има дълго палто, изработено от сив офицерски плат, като халат с презрамки на генерал-лейтенант“. Без екзотични тоалети, скъпоценни камъни или паунови пера.

Свитата му се състоеше само от осем души. Владетелят на Бухара се установил в хотел "Континентал". Осигурени са му едни от най-добрите апартаменти, а на входа на хотела дежурят няколко часови. В Киев емирът се срещна с генерал-губернатора Михаил Драгомиров.

Като се има предвид, че гостът е бил военен, те измислиха подходящо забавление за него - пътуване до военните лагери на Сирец, за да наблюдават ученията. На следващата сутрин те уредиха емир по Днепър до островите. Там той се запозна с напредъка на строителството на нови понтонни мостове през реката. Вечерта емирът отишъл на разходка до Търговската градина, украсена с хиляди лампи, за да придаде на мястото ориенталски чар.

Ден по-късно Сейид Абдул Ахад Хан замина за Одеса, като благодари на получилите го, връчвайки различни награди. Генерал-губернаторът на Бухара връчи почетния орден "Искандер Салис" на генерал-губернатора.

Посещение на Николай II в Киев след една година

Император Николай II посети Киев със съпругата си Александра Федоровна и децата през август 1911 г.

Още от сутринта в сградата на гарата и по близките улици хората се събраха да видят царя. Огромни тълпи от хора също се събраха по пътя към Мариинския дворец. „Всички са облечени възможно най-умно, по празничен начин. Публиката не се чувства ограничена и е напълно свободна да седи по линията на тротоарите. Увеличава се броят на обществеността, където не можете да погледнете - морето на главите ”, - пишат вестниците.

ЖП гара Киевски беше превърната във великолепна церемониална зала, таванът беше украсен с копринена тъкан, навсякъде бяха поставени екзотични растения, а платформата беше облицована с плат. Царското семейство посети катедралата "Света София", Киево-Печерската лавра и близките пещери. С настъпването на тъмнината Киев беше осветен с осветление, създадено специално за пристигането на императора. Главните улици бяха богато украсени с гирлянди с многоцветни фенери и електрически фигурни лампи.

След основното събитие от посещението на царя в Киев - тържественото откриване на паметника на император Александър II - в Търговската градина се проведе прием. Насипът, улиците и къщите в Подол, остров Труханов бяха наводнени от светлина, която беше особено ясно видима от императорската шатра.

Принц Филип яде борш и лети над столицата със самолет: посещения на монарси в Киев

Домашна супа от тестени изделия със сок от цвекло

Посветен на всички любители на цвеклото и не само. Вкусната лятна супа с цвекло отгоре ще ви достави голямо удоволствие и изненада с необичаен външен вид.

Тарталети от раци

Тези тарталети първо ще избягат от масата! :) Пастата е много нежна, топи се в устата. След като честно разгледах рецептите, не открих такава вариация. Отдавна съм в кухнята, но за първи път реших да загася нещо. Ще се радвам на всякакви коментари и запознанства. Желая ви щастие и приятен апетит! :)

Паста във фолио с бяло вино

Много вкусно ястие: тестени изделия със скариди, домати, сирене, печени във фолио с добавка на бяло вино. Ароматът е неземен! Без караница!

Тестени кюфтета с фурна

Беше вечер, нямаше какво да се направи и реших да готвя. е, да, паста. :) Но не само тестени изделия, а печени с кюфтета във фурната (благодаря на списание TV Cucina за идеята за това извращение). Е, за да не изглежда животът като мед изобщо, реших и аз да направя домашна паста сама. Ако нямате какво да правите чисто случайно, присъединете се към нас, ще бъдем перверзни заедно. :)

Паста от сливи Turshu

Уважаеми готвачи, не толкова отдавна публикувах рецепта за националното азербайджанско ястие "Пилешки лаванги" и посочих съставката торшу в списъка на съставките. Но за съжаление не всеки има възможност да закупи тази съставка от своя град. Ето защо предлагам да приготвите слива туршу у дома! Процесът е дълъг, но си заслужава! Може да се използва не само за лаванги, но и за мариноване на месо, зеленчуци и просто добавяне към любимите ви ястия.

Паста със сос Алфредо

Тестени изделия с крема. СЪЖАЛВАЙТЕ ТОПОЛИНА! Няма да кажа, че не харесвам юфка (така наричаха в Scoop, хм, това, което наричат ​​паста), но така и не разбрах височината на пиедестала, на който тя беше издигната - поне до всичките ми уши бяха изгорени с тази паста (ние не сме толкова тъмни! оттук нататък наричаме юфка макарони!), а аз не посмях да правя домашна паста, осъзнавайки, че това е като домашен борш и борш от фабрична столова. И така, продуктите са подготвени (списъкът е обявен по-горе) и книгите за кулинария и уебсайтовете са ровени в търсене на самия - идеалния! - опция за паста. Оказа се, че има много рецепти, спрях се на тази, която ще бъде публикувана по-долу. Най-важното при приготвянето на тестени изделия върху яйцата е съотношението на брашно и яйца: за 100 г брашно вземаме 1 яйце, тъй като имам жълтъци, добавих още 1 цяло яйце. Тук се обърках със соса още малко, исках нещо такова - писна ми от тези болонези! И аз избрах много прост, но изискан сос, който е „измислен“ от Алфредо Ди Лелио - собственикът на ресторант Alfredo alla Scrofa в Рим - и се радва на слава и популярност повече от 100 години! И не съдете прекалено строго - това е първият ми опит!

След революцията и трагичната смърт на императорското семейство в Русия, членовете на британското кралско семейство завинаги отказват да посетят СССР. Независимо от това, принц Филип реши да наруши дългосрочната забрана и посети Съветския съюз с дъщеря си.

Свинското, агнешкото, пилешкото и говеждото най-често се използват за приготвяне на барбекю. Месото се нарязва предварително на малки парченца, маринова се и след това се пържи на скара. Отличителна черта на ястието е, че телешкият кебап е мек, сочен и мирише на дим, което му придава уникален аромат.

Има няколко начина за мариноване на месо. Но с появата на нови продукти се появиха и други рецепти. Най-често използваните лук, кефир, майонеза, оцет, лимонов сок, различни подправки и билки.

За да приготвите вкусно барбекю, се препоръчва да купувате месо, което е попаднало в плота не повече от три часа след клането на животното. Ясно е, че ще бъде трудно да се намери такова прясно парче месо ... Затова се опитайте да изберете прясно месо, още в първия ден след клането. Можете да разберете от продавач на пазара или да определите по външен вид. Най-добре е да купувате месо от един продавач, за да сте сигурни в качеството на продукта.

Филето трябва да бъде без вени и кости, с малък слой мазнина. По-добре е да вземете охладено (не замразено) месо от гърба, което се измива старателно, след това се нарязва и маринова за 8-12 часа в емайлиран, стъклен или керамичен съд. По-добре е да не използвате алуминиеви контейнери, тъй като вкусът на бъдещия кебап ще се влоши.

Коя част от телешкия кебап да се вземе

Когато се говори за кебап, обикновено се има предвид овнешко месо. Не винаги обаче е възможно да се използва точно това класическо месо.

Затова беше заменено с говеждо, а понякога и със свинско месо.

Много хора с удоволствие правят пилешки кебапчета. По-евтино е, пържи се по-добре и има по-нежен вкус.

Ако обаче се решите на телешко месо, трябва не само да изберете правилното месо, но и да направите марината, така че кебапът да е мек и сочен.

  • Месото на възрастните са крави, биковете са малко сурови. Следователно, телешкото месо е най-подходящо.
  • Най-добрият разрез е филето и филето.
  • За барбекю е подходящо само охладено месо. Повторно замразеното няма да има толкова добър вкус, колкото бихте очаквали.
  • За да разберете дали месото е било замразено повторно или не, можете да го натиснете с пръст.
  • Ако върху месото остане тъмно петно, то не е размразено и повторно замразено.
  • И разбира се, мариновайте говеждото месо дълго време, поне 10 часа.

Кефир шашлик

Както съм писал повече от веднъж, кефирът прави месото по-крехко, сочно с лека киселост. Но в същото време той също го смекчава. Следователно има много фенове на тази рецепта.

  • Телешка шийка - 3. кг.;
  • Лук - 3 кг.;
  • Сол - на вкус;
  • Смлян черен пипер - на вкус;
  • Дафинов лист - 3 бр .;
  • Кефир - 500 мл.

Ние използваме бисквитки
Ние използваме бисквитки, за да гарантираме, че ви даваме най-доброто преживяване на нашия уебсайт. Като използвате уебсайта, вие се съгласявате с използването на бисквитки.
Позволяват "бисквитки"