Сладко от ябълки в бавен котлон - рецепта със снимки стъпка по стъпка за зимата
Instagram на Хектор Хименес-Браво.
А също и пръстени от крем с крем карамелен крем от Liza Glinskaya.
Звездите от украинските телевизионни предавания „Masterchef“ и „Zvazheni and Happy“ споделиха своите необичайни рецепти. Седмица "KP in Ukraine" публикува най-добрите съвети от готвачи на знаменитости.
Шокоторик в микровълновата от Марина Боржемская
Съставки:
- 1 банан;
- 1 яйце;
- 2 с.л. ... какао;
- 1/2 ч.ч. бакпулвер
Пиле с портокалов сос китайски от Хектор Хименес-Браво
Съставки:
- 118 мл сос от стриди;
- 95 г захар;
- 90 мл портокалов сок;
- 90 мл оризов оцет;
- 1 супена лъжица. л. нишесте (смесете с оризов оцет до гладка смес);
- 2 с.л. л. соев сос;
- 1 супена лъжица. л. сос от хойсин;
- 1/2 ч. л. червен пипер (подправка);
- 300 гр. броколи (могат да бъдат заместени с карфиол);
- 1 щипка сол;
- щипка червен оцветител за храна (добавен в оригиналната рецепта, но може да бъде заменен със сок от цвекло);
- 1 литър растително масло за пържене в дълбочина;
- 900 гр. пилешки бедра без кожа и кости, нарязани на 4 см кубчета;
- 335 гр. обикновено брашно;
- 2 чаши газирана вода;
- 1/2 ч.ч. накълцан чесън;
- 1/2 ч.ч. нарязан обелен пресен джинджифил;
- 2-3 пера зелен лук, нарязани на парчета от 5 см;
- 1/2 бял лук, на кубчета;
- 200 г ориз.
- Пресен портокалов сок, захар, соев сос, сос от стриди, хойсин, нишесте с оцет, червен пипер, цветен микс в един съд и оставете да заври и оставете;
- Добавете щипка брашно към пилето;
- Смесете останалото брашно със газирана вода до получаване на тесто;
- Загрейте олиото, за да станете дълбоки мазнини;
- Потопете пилето в тесто и запържете;
- Добавете зехтин, чесън, джинджифил, пържено пиле, лук, зелен лук в предварително загрят тиган. Всичко залейте с готовия сос. Извади го.
- Броколите на пара;
- Сварете ориза. Поставете в чиния, отгоре с пиле и броколи.
Кремообразни пръстени с маслен карамелен крем от Liza Glinskaya
Котлети от цвекло
Сварете зеленчука директно с кожата, за да запазите антисептичните си свойства.
Съставки:
- 4 цвекло;
- растително масло за пържене;
- 2 големи лъжици грис;
- 1 яйце;
- паниране;
- сол, черен пипер.
Подготовка:
- Сварете кореноплодния зеленчук. Кора.
- Прекарайте през месомелачка или накълцайте с пасатор.
- Поставете масата от цвекло в тигана, добавете гриса. Оставете да къкри в продължение на четвърт час.
- Охладете масата, добавете сурово яйце, сол. Смесете и оформете банички.
- Оваляйте всеки в панировка, запържете в нагорещен тиган.
Хранителна и енергийна стойност:
Варианти на храни
Опция за сурово цвекло
Можете също да настържете 400 г сурово цвекло, да добавите чесън, настърган лук и да го изпратите в тигана да се задуши. Най-добре е да правите това под капака за 30 минути. След това оставете масата да се охлади, посолете, пипер, оформете от нея котлети и пържете в растително масло.
- Свиня в печени портокали.
Слънчеви портокалови плодове
Оранжевото и това ли е ???? Бери, най-разпространеният цитрусов плод на планетата.
В тропиците портокалът ще има най-сладкия вкус и най-зеления цвят, но в субтропиците портокалът улавя киселина и значително добавя цвят до почти кървавочервен оттенък.
Червен оттенък на оранжевото придават антоцианините, супер полезни вещества, които могат да предпазят тялото от онкологията и да удължат младостта.
Портокалите или пъповете също са много вкусни и здравословни, долната им част наподобява пъпа, а колкото повече пъпа, толкова по-вкусен и сладък е портокалът.
В Афганистан се смята, че портокаловият сок може да улесни разграждането на мазнините и прясно изцеден сок се добавя директно в чинията вместо сос, а в Европа портокалите се ядат с нож и вилица.
И като цяло няма по-популярни плодове от портокала. Но искам да насоча вниманието ви към другите забележителни характеристики.
Orange се предлага навсякъде по света и е относително евтин. Има много рецепти с портокал и най-важното е, че може да се използва почти без отпадъци. Ще опиша в статията някои от най-достъпните и евтини рецепти, благодарение на които можете напълно да оцените най-добрите качества на слънчевите плодове.
Захаросан портокал
Аз, както и много други, правя тези захаросани плодове от портокалови кори. С тях има много малко главоболия, но под ръка винаги има вкусен и много ароматен пълнеж, защото захаросаните плодове могат да се използват както по предназначение, така и като допълнение към различни ястия, от опции за десерти до печени и супи.
Описание на готвенето:
Рецептата е идеална както за зимни препарати, така и за незабавна употреба. Това сладко може да се направи без желатин, но се оказва малко тънко. Ако планирате да го използвате за пълнене или точно като плътно сладко, следвайте тези прости инструкции и ще успеете! Късмет!
Характеристики на приготвяне на сладко от ябълки в бавен котлон за зимата
Въпреки факта, че кората съдържа голямо количество пектин, който е отговорен за желеобразната консистенция, ще трябва да се отреже преди събирането. Следователно, за да се получи желаният резултат, сладкото ще трябва да се готви малко по-дълго.
За да може смачканата смес да получи желаната консистенция, ще трябва да използвате сито.
За да се съкрати времето за готвене и да се запазят повече витамини, ябълките ще трябва да бъдат нарязани на малки парченца, нарязани в блендер или настъргани.
Съставки
Опции за декориране и сервиране
Параметри за готвене в мултикукър:
Мощност: 800 W
Бих искал да споделя с вас още един любим тиквен пай този сезон. Пайът се оказва толкова нежен, че можете да го „изядете с устни“ и той се разтопи ...
ОПИСАНИЕ
Този пай е най-добрият пай с тиква, който съм пекъл досега. И какъв пикантен аромат идва от печенето ... Горещо препоръчвам печенето!
Основният критерий беше, че тиквата не трябва да се усеща в баницата, тъй като децата не я ядат. Въпреки че този зеленчук има много полезни свойства. Всичко се получи: децата оцениха тортата и на сутринта имаше малко парче от нея!
За пай е по-добре да вземете продълговата тиква - тя е най-сладката и здравословна.
Насипен тиквен пай с портокал
Бих искал да споделя с вас още един любим тиквен пай този сезон. Баницата е толкова крехка, че можете да я „ядете с устни“ и тя се топи в устата ви. Толкова е лесно да се подготви, че дори ученик може да се справи.
Пайът се приготвя по принципа на насипен пай с ябълки. Само тук заменихме ябълките с тикви.
Изберете тиква сладка и сочна. Допълних пълнежа с кора и портокалов сок, стана много ароматно. Можете да добавите всяка от любимите си подправки, които вървят с тиквата. И можете също да добавите сушени плодове и ядки. Много проста, вкусна и бърза торта за семеен чай.
Тази баница може да се яде както топла (не гореща!), така и студена.
Описание на готвенето:
Лесно е да приготвите тиквено-портокалов пай на едро. В тази рецепта няма нужда от месене или разточване на тесто, просто изсипете пълнежа със суха смес. Баницата е нежна и сочна. С приятен вкус на тиква и аромат на портокал.
За ястието
Категории
Нашите събития
