Психологическа пристрастеност към храната: как да се справим с нея

Колко килограма можете да свалите за един месец

Джилиан Майкълс хранене всеки ден Диета на Джилиън Майкълс - меню с фина фигура

В борбата срещу затлъстяването много хора отиват на различни експерименти: измъчват тялото с глад, отказват любимите си деликатеси, пият цели курсове за изгаряне на мазнини. Диетата на Джилиън Майкълс е чудесна възможност да спечелите стройна фигура и бързо да отслабнете, като използвате просто, достъпно меню и набор от прости упражнения. При разработването на програмата, известният фитнес инструктор взе предвид различните видове метаболизъм, така че диетата е лесна за приспособяване към всяко ежедневие.

Осъществено от Джилиън Майкълс

От моя собствен опит авторът на системата беше убеден, че красиво тяло може да се получи само чрез промяна на диетата. Отслабването с Джилиън Майкълс за 30 дни е рационално меню, съчетано с физическа активност. Всеки ден от диетата се състои от три хранения, допълнени от една закуска. Важно е да запазите питейния си баланс, като изпиете поне два литра вода. Диетичните храни, избрани от диетата на Джилиън Майкълс, са разделени на три групи:

• Полезно - постно месо, морски дарове, постна риба, мляко и млечни продукти с ниско съдържание на мазнини, зеленчуци, плодове, билки. Можете да включите естествени билки, подправки, чесън, джинджифил, зехтин, семена, ядки, бобови растения, зърнени храни, тиква и ябълков оцет в храната си.
• С ограничена употреба - полуфабрикати от месни продукти, колбаси, пушени меса, консервирани съставки, кисели краставички, майонеза, кетчуп, мазно мляко, тофу, сол.
• Забранено - бързо хранене, маргарин, брашно и сладки продукти, кофеин, алкохол, рафинирана захар, чипс, фабрично произведени напитки и сокове, сухи смеси за готвене.

Диетични функции

За да отслабнете с Джилиън Майкълс за 30 дни, ще трябва да работите усилено върху себе си, да преразгледате начина си на живот. Специалистът препоръчва напълно да се изключат вредните хранителни компоненти от менюто, както и да се добавят специални половинчасови упражнения с гири в процеса на отслабване. Тайната на ефективната диета е спазването на четири основни правила:

Диетично меню

Ежедневната диета според системата за отслабване на Jillian Michaels е съставена, като се вземе предвид нивото на дневна консумация на енергия, минус 400-600 kcal. Консумацията на вода се довежда до 2. -3. литри. Диетичното меню е проектирано във формата на три хранения на ден с една закуска между вечеря и обяд. Приблизителен план за хранене за една седмица:

Начини за отслабване за дни

За щастие има много прости стратегии, които могат да ви помогнат да преодолеете ефективно преяждането.

Ето 15 съвета, които ще ви помогнат да спрете да преяждате и да си върнете загубения контрол.

Как да спрем преяждането - 15 полезни съвета, основани на научни доказателства

Избягвайте диети

Не само модните диети често са много нездравословни, но на всичкото отгоре изследванията показват, че тези прекалено рестриктивни хранителни практики също могат да предизвикат епизоди на преяждане.

Например, едно проучване на 496 подрастващи момичета установява, че гладуването е свързано с по-висок риск от преяждане (1).

По същия начин, друго проучване на 103 жени установи, че въздържането от някои храни води до повишен апетит за храна и по-висок риск от преяждане (2).

Вместо да следвате диети, които се фокусират върху премахване на цели групи храни или драстично намаляване на калориите, за да отслабнете бързо, фокусирайте се върху здравословните промени в диетата си.

Яжте повече пълнозърнести, непреработени храни като плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни. Що се отнася до лакомствата, вместо да ги елиминирате изцяло от вашата диета, те трябва да се консумират умерено. Това ще предотврати преяждането и ще подобри здравето ви.

Резюме:

Изследванията показват, че гладуването или избягването на определени храни може да е свързано с повишен апетит за храна и преяждане. Фокусирайте се върху яденето на здравословни храни, а не върху диетите или избягването на определени храни.

Как да преодолеем вечното желание за ядене (от личен опит)

Какво да избера body flex или oxysize

Bodyflex и oxysize се различават не само по имена. Дяволът, както знаете, е в детайлите.

Body Flex

Как се получи: Тази система е разработена от американската домакиня Гриър Чайлдърс преди около 20 години, в процес на борба със собственото си излишно тегло. Както уверява жената, през първата седмица обемът на 10–30 cm обхваща цялото тяло - без да се променя диетата. Килограмите ще продължат да изчезват по-нататък и след това няма да се върнат. Ние не коментираме тези цифри: макар и само защото първоначалните обеми на тялото са различни. Но трябва да признаем, че през последните години значителен брой от онези, които са опитвали Bodyflex наистина са отслабнали и поддържат нормално тегло.

Как да го направя: Оригиналната програма се състоеше от 12 упражнения, които отнемаха само 15 минути. След това постепенно еволюира: вместо четвърт час всеки ден в съвременния свят, флексът на тялото се практикува 2-3 пъти седмично в продължение на един час (по-дълго от това време, лекарите не препоръчват упражнения). Изключително на гладно.

Особеността на метода се състои в комбинация от дълбоки вдишвания, засилено издишване и задържане на дишането (с издърпване на коремната стена под ребрената дъга). Докато задържате дъха си, изпълнявате упражнения, които ви позволяват да насочите вдишания кислород към зоните на мускулно напрежение - можете, както разбирате, да го изпратите в проблемни зони (талия, ханш). Самите движения не приличат на ноу-хау - те приличат на елементарни йога пози, разтягане, удари. В самото начало на пътуването може да се почувствате леко замаяни - този страничен ефект е нормален при интензивно дишане.

• Форма на тялото: Това може да бъде добър старт за хора с осезаемо наднормено тегло, които преди това не са били приятели по същество със спорта. Според Антонина Кравец, момичетата с телосложение от круша (проблемни зони - ханш, седалище, крака) ще усетят по-големия ефект от огъване на тялото.
• Здраве: „В квалифицираните ръце на специалист техник помага да се отървете от вегетативно-съдовата дистония, да подобрите работата на стомашно-чревния тракт, да възстановите женската репродуктивна функция“, казва нашият експерт. Но! Bodyflex е противопоказан за цял куп здравословни проблеми: хипертония, нарушения на вътречерепното налягане и други сърдечно-съдови заболявания, хиатална херния, нефроптоза, редица гинекологични заболявания, уролитиаза и жлъчнокаменна болест, възли и кисти в щитовидната жлеза, бременност.

Oxycise

Как се получи: Беше приблизително по същото време, както при нагъването на тялото. Друга американка Джил Джонсън също мечтаеше да се сбогува със собствената си пълнота, дълго и упорито търсеше чудодейно лекарство, изследвайки научно-популярната и медицинската литература. И попаднах на информация за ефекта на изгаряне на мазнините при дълбоко дишане. Тогава тя също решително го смеси със специални упражнения - и създаде свой собствен метод.

Как се справят: Oxysize е също диафрагмално дишане от специална последователност от вдишвания и издишвания с различна продължителност и амплитуда, но в него няма задържане на дъх. Следователно методът е признат за "по-мек" и по-достъпен за широката общественост в сравнение с флекс на тялото. Но това не означава, че можете да се отпуснете тук. Упражненията (които се изпълняват директно по време на манипулация на дишането) ще изискват от вас много повече физически усилия, отколкото в „състезателна“ програма.

Подходящо за: Противно на общоприетото схващане за пълна достъпност, оксизирайте HAS противопоказания. Единствената истина е, че има значително по-малко от тях, отколкото при сгъване на тялото. Забранено е да се занимавате с тази техника по време на бременност, сърдечно-съдови заболявания, камъни в жлъчката и уролитиазата, хиатална херния и редица гинекологични заболявания.

Трудност за учене

Въпреки привидната им простота, и двете практики не са лесни за овладяване, тъй като изискват правилната дихателна техника. И ако при бодифлекс просто трябва да свикнете с реда, в който да извършвате вдишване, издишване и задържане на дишането, то при оксизирането изобщо не е лесно да научите как мускулите на пресата работят при предварително вдишване и пре- издишва. „Това са почти незабележими малки движения, които са необичайни за нас в ежедневието. Следователно, обикновено отнема повече време, за да се настрои дишането в оксиза, отколкото при телесното огъване “, отбелязва Антонина Кравец.

Общи правила

Спадът в темповете на растеж, който се отбелязва в детството, е доста често срещан. При момчетата ниският ръст се среща 2 пъти по-често и обикновено се съчетава със забавен пубертет. Факторите за забавяне на растежа могат да действат от момента на зачеването до 20-23-годишна възраст, когато процесът на физиологичен растеж спира. Растежът е много чувствителен показател, който характеризира здравето на детето и е свързан с определени заболявания. Всички хормони, по един или друг начин, влияят на процесите на растеж. Комбинираното им действие осигурява нормални процеси на растеж. Забавянето на растежа е придружено от много ендокринни, генетични и соматични заболявания. Важно е да обърнете внимание на това навреме и да се консултирате с лекар. Хроничните заболявания, които причиняват забавяне на развитието, включват болест на Crohn, хроничен гастроентерит, целиакия, бъбречни заболявания, сърдечни заболявания, кардити и метаболитни заболявания. При ендокринни заболявания се определя дефицит на анаболни хормони или излишък на катаболни хормони.

Широк спектър от заболявания, свързани с дефицит на растежен хормон, са генетични синдроми на Turner, Prader-Willie, Silver-Russell, Noonan, които представляват 30% от всички причини. При потвърден дефицит на растежен хормон се препоръчва заместителна терапия за постигане на подходящ за възрастта растеж. Въвеждането на препарати от растежен хормон в медицинската практика отвори големи перспективи за пациенти с тежки форми на нисък ръст, но цената на терапията е много висока.

Най-често забавянето на растежа се свързва с конституционните характеристики на развитието на детето и ниския растеж на семейството. Характеристиките на растеж в този случай са наследствени: бащата или роднините по бащина линия имат същите характеристики на развитие. Но това, което е важно, е, че производството на хормон на растежа не е нарушено. Ниските темпове на растеж се забелязват още през първите години от живота, а изоставането е по-силно изразено с 3-4 години. Впоследствие тези деца по-късно навлизат в пубертета, когато има рязко ускоряване на растежа, и продължават да растат с по-бавни темпове. Такива деца не се нуждаят от лечение.

Повечето деца, които са имали вътрематочно забавяне на растежа, имат лош апетит. Неадекватното хранене поради намален апетит допринася за спиране на растежа. Невъзможно е да се повлияе на генетичните промени, но е възможно да се идентифицира влиянието на външните фактори и да се променят. Тези фактори включват:

В случаите, когато няма тежка генетична или ендокринна патология, рационалната диета може да помогне, тъй като храненето е важен фактор, влияещ върху растежа. Храненето за растеж на деца и възрастни трябва да включва основните компоненти:

• Пълноценни протеини от животински произход - млечни, месни и рибни ястия, яйца.
• Умерено количество мазнини - масло и растително масло.
• Въглехидрати - пресни зеленчуци и плодове, които са доставчици не само на сложни въглехидрати, но и на витамини и минерали, хляб (за предпочитане зърнен) и различни зърнени култури.
• Простите въглехидрати (захар, мед, конфитюри, бонбони, сладолед и други сладкарски сладкиши) трябва да бъдат ограничени, тъй като прекомерната им консумация потиска производството на хормон на растежа.

Съотношението на протеини, мазнини и въглехидрати трябва да бъде 1: 1: 3 за предучилищна възраст, 1: 1: 4 за ученици и 1: 3: 5 за юноши и възрастни. В диетата трябва да увеличите количеството сурови плодове и зеленчуци и да се опитате да ги ядете 3-4 пъти на ден. По принцип е препоръчително да ядете около 1 кг пресни зеленчуци и плодове. Яжте различни плодове (за предпочитане диви) и пресни сокове.

Добавете зеленина към вашата диета - магданоз, копър, разнообразие от маруля, зелен лук, спанак, естрагон, ревен. Диворастящите билки са много богати на активни вещества - коприва, глухарче, сънливост, върба, живовляк, оксалис, подбел, които могат да се добавят към салатите през пролетта и началото на лятото.

В допълнение към минералите и витамините, растителните храни са източници на протеини - бобови растения, семена, ядки, цветен прашец и водорасли (особено спирулина и хлорела). Различни зърнени храни и зърнени храни могат да се считат за стимулатори на растежа. Най-ефективното използване на покълнали зърнени култури.

В диетата трябва да бъдат включени яйца, постно месо, млечни продукти и риба

Диетата за увеличаване на растежа задължително трябва да съдържа следните микроелементи и витамини:

• Растежът директно зависи от степента на развитие на скелета, а за неговото формиране са ви необходими витамини А, D, Е. Витамин А, участва в синтеза на протеини, помага за укрепване на костите и влияе върху растежа на всички тъкани ... Голямо количество от този витамин се съдържа в яйцата, черния дроб, маслото, рибеното масло и млечните продукти. Растителните храни включват моркови, тикви, кайсии, грозде и малини. Трябва да пиете чаша сок от моркови всеки ден и да ядете млечни продукти. Този витамин се абсорбира в присъствието на витамин Е и С.
• Витамин Е насърчава усвояването на протеини и мазнини, регулира хормоналните нива. Източници на токоферол - растителни масла, всички ядки, соя, царевица, сушени плодове, пълнозърнест пшеничен хляб, морски зърнастец, шипки, черна арония, зърнени храни, мляко, риба и морски дарове, говеждо месо.
• Витамин D, чието нормално ниво е ключът към пълното развитие на костната система. Той е регулатор на фосфорно-калциевия метаболизъм и без него е невъзможно снабдяването на костите с калций. Освен това той насърчава усвояването на магнезия. Продукти, съдържащи го: риба тон, сьомга, сардини, херинга, морски дарове, черен дроб на треска, рибено масло, жълтък, сметана, заквасена сметана, масло, сирене, ядки, семена, растителни масла.
• Калцият формира човешкия скелет, така че приемът му е необходим особено в периоди на интензивен растеж до 3 години и в юношеството. Ето защо е важно да включите в диетата мляко, млечни продукти, морски дарове и рибни консерви, телешко, свинско, ядки, бобови растения, зеленчуци, броколи, пекинско зеле, бяло зеле и брюкселско зеле, чесън, тиква, соя, портокали и смокини в диетата . Витамин D и калций са от съществено значение за поддържането на костната система.
• Мед. Ако съдържанието му е недостатъчно, метаболизмът на протеините намалява и това води до забавяне на растежа. Високото му съдържание се отбелязва в грах, говеждо, мляко, черен дроб, зеленчуци, яйчен жълтък, ядки и риба.
• Цинк. Нарушенията на метаболизма му или недостигът на цинк по време на бременност влияят неблагоприятно върху растежа на плода и новороденото. Източници на този елемент: червено месо, черен дроб (пилешко, телешко), яйца, риба, пилешки гърди, скариди, стриди, калмари, ядки, тиквени семки и слънчогледови семки.
• Йод, чиито симптоми са умствена изостаналост при деца и забавяне на растежа. Водорасли (фукус, водорасли), морски риби и морски дарове, черен дроб на треска, ябълки, фейхоа, райска ябълка, спанак, киселец, млечни продукти са богати на йод.
• Желязо, недостигът на който причинява забавен растеж и развитие при децата. За да попълните този елемент в диетата, колкото е възможно по-често, трябва да включите постно червено месо, телешки черен дроб, пуйка, заек, говежди език, черупчести миди, грах, боб, соя, спанак, манголд, магданоз, райска ябълка, ядки , семена, сушени кайсии, сини сливи, ръжен хляб, пшенични трици.
• Аргининът е основна аминокиселина, която е от съществено значение за нормалния растеж. Високото му съдържание се отбелязва в сусам, тиквени семки, фъстъци, орехи, бадеми, кедрови ядки, свинско месо, яйца, извара, мляко.
• Лизинът е необходим и за нормалното развитие на костната тъкан и растежа. Тази аминокиселина насърчава усвояването на калция в по-напреднала възраст и поддържа нормалния азотен метаболизъм. Съдържа: червено месо, пиле, пуйка, соя, млечни продукти, леща, сирена и извара, спанак.
• Левцин (стимулира секрецията на растежен хормон), съдържа млечни продукти, червени меса, пилешко, пуешко, яйца (пилешко и пъдпъдъчи), соя, боб, грах.
• Есенциални мастни киселини - линолова (царевично и соево масло, мазно свинско).

Характеризиране на тиамина

Днес са открити много видове витамини от група В (В1, В2, В3, В5, В6, В9, В12, пара-аминобензоена киселина, биотин, холин, инозитол), които участват активно в ход на жизнените функции: метаболитни вещества, хемопоеза, синтез на протеини, мазнини, антитела, хемоглобин, метаболизъм на хомоцистеин, развитие на плода, регулиране на дейността на нервната система. Редовната им консумация може да забави процеса на стареене.

Списъкът с витамини от група В е оглавен от тиамин, който не е в състояние да се натрупва в организма (вж. стр. Причини за повишената нужда от тиамин).

В резултат, за да се попълни дневната норма и да се предотвратят заболявания, свързани с дефицит на веществото, е важно да се осигури ежедневният му прием с храна, добавки или лекарства.

Обща информация, история на отваряне

Тиаминът принадлежи към водоразтворимите витамини от група В, но не е В6 или В12, а витамин В 1, който има много имена: тиамин, аневрин, аневрин. Витамин В1 не се образува в човешкото тяло; той влиза в него с храна. Малко количество се произвежда в червата от полезни бактерии.

Now Foods, B-1, 100 mg, 100 таблетки

Витамин В1 присъства в много растения, месо, яйца, мая. Постъпвайки в тялото с храна, витамин В1 се превръща в активно производно, което допринася за производството на допълнителна енергия. Енергията е необходима за провеждане на биохимични реакции.

Историята на откриването на витамин В1 (тиамин) е свързана с авитаминоза. В азиатските страни, където по-голямата част от населението яде ориз, значителна част от населението беше болно от него. Холандският лекар Х. Ейкман, работещ в началото на миналия век на остров Ява, решава, че вътрешното съдържание на оризовото зърно има токсични свойства, тъй като тези, които ядат рафиниран ориз, се разболяват от авитаминоза.

Той потвърди това предположение, като проведе изследвания върху пилета, хранени с белен ориз. Тяхното заболяване, подобно на бери-бери, се лекува с оризови трици, което води до тяхното възстановяване. За тези изследвания, няколко години по-късно, Ейкман получава Нобелова награда.