Как да си направим шоколадови бонбони
Упражненията за трениране на мускулите на пръстите не винаги са включени в общите тренировъчни програми. Укрепването на тези мускули обаче е много важно и полезно, включително за хора, които се занимават сериозно с бойни изкуства или други спортове. Този материал има за цел да задълбочи познанията ви за различните начини за трениране на ръцете, както за укрепването им, така и за поддържане на тонуса.
Упражнения за загряване за пръсти
Тези прости упражнения се препоръчват ежедневно като загряване и за поддържане на мускулния тонус. Тъй като не се нуждаят от специални адаптации, те могат да бъдат направени навсякъде, например на работното място или в института. Ако се спазва правилната техника на изпълнение, те са абсолютно безопасни за здравето.
1) Просто и ефективно упражнение, което всеки знае - раздухване на пръстите в страни. Трябва да се опитате да положите максимални усилия и да раздвижите пръстите си възможно най-широко. Фиксирайте крайната позиция от 3 до 5 секунди. Упражнението се изпълнява 3 пъти, можете да го направите едновременно с две съединени длани.
2) Свийте пръстите си в юмрук, така че да не е напълно затворен, след което стегнете мускулите възможно най-много. Фиксирайте крайната позиция от 3 до 5 секунди. Упражнението се изпълнява 3 пъти.
3) Началната позиция е същата като началния етап на предишното упражнение. Стегнете мускулите на пръстите колкото е възможно повече, сякаш полагате усилия, за да отпуснете юмрука. Фиксирайте тази позиция за 3 до 5 секунди, повторете 3 пъти.
4) Притиснете длани една към друга с максимално възможно усилие. Броят на подходите и времето за изпълнение на упражнението са подобни на предишните варианти.
5) Включете един по един пръстите на едната ръка с пръстите на другата в ключалката, започвайки с палците, и се опитайте да прекъснете тази хватка. Изпълнете 3 серии по 3 секунди.
6) Поставете последователно пръстите на едната ръка върху дланта на другата. Изпълнете 3 серии от по 3 секунди за всеки пръст.
7) Алтернативно стискайте всеки пръст на ръката с палеца, сгъвайки в позиция, подобна на оригиналната за известния щракване. Времето за изпълнение е 3 секунди на пръст.
Упражнения за ръце и пръсти за дете на възраст
Упражнения за ръце и пръсти за дете на 5-7 години
В стремежа си да разширят асортимента, производителите са забравили за качеството на произвеждания продукт. Всеки се опитва да инвестира минимум средства, а на изхода да получи значителен капитал. Потребителят страда от това и не само финансово, но и физически: качеството на продуктите за масовия пазар се влошава и оказва негативно влияние върху човешкото тяло. Но има изход - да се готвите от качествени продукти. Направи си сам шоколади вкъщи също може да се направи и това изобщо не е трудно.
Как се правят шоколадови бонбони у дома: правила и тайни
Основното в процеса на приготвяне на домашни сладки е спазването на правилата за работа с шоколад.
- Оптималната температура в помещението, където ще се извършва работата с шоколад, е 16-20 0 С.
- За да се получи красив еднороден тон на шоколадовото тяло за бонбона, е важно да се спазва температурата на топене на продукта: за тъмен сорт -32 0 С, за млечни сортове - 30 0 С , за бяло - 28 0 С.
- За да направите бонбоните лъскави с хрупкава обвивка, шоколадът трябва да се темперира - при температурна разлика: черен, нагрят до 45 0 С и постепенно охладен до 32-34 0 С, мляко и бяло до 38-40 0 С и охладено до 28-30 0 С.
- Шоколадът може да се разтопи в микровълновата фурна чрез импулсен метод (разбъркване на всеки 10 секунди) или на водна баня.
- За закаляване е по-добре да използвате шоколадови капки - с тях е по-удобно да работите, отколкото с бар.
- Предпоставка за добър резултат е липсата на влага във формичките и капки вода в шоколада.
- Готовите сладки се стабилизират при температура 16-20 0 С. При висока стайна температура е по-добре да поставите продуктите в хладилник за 10 минути, като ги поставите на долния рафт.
- Сладките, направени в силиконови форми, са по-естетически приятни: те не образуват бяло покритие, лесно се отстраняват.
- Пудрата захар в състава ви позволява да постигнете еднаква консистенция и гладка структура.
- Шоколадите с пълнежи, пластове, пълнежи за домашни сладки не са подходящи.
- Продуктите за домашни сладки трябва да бъдат с високо качество и свежи.
- Ганаш, нуга, марципан, плодове, мармалад, фондани, ядки, сушени плодове - всичко това се съчетава добре с шоколада и може да бъде отличен пълнеж за домашно приготвени сладкиши.
- За да украсите десерта, използвайте шоколад с контрастен цвят, ситно нарязани ядки, пържени сусам, кокосови люспи, сладкарски поръски, лиофилизирани плодове.
Всяка от тези препоръки трябва да се спазва - това е ключът към добрия резултат.
Какво оборудване ви е необходимо, за да приготвите домашни шоколадови бонбони
Има инструменти, без които приготвянето на шоколадови бонбони у дома е почти невъзможно, ако си поставите за цел да направите идеалния десерт. Сред тях:
- термометър за готвене;
- топлоустойчиви съдове за топене на шоколадови капки;
- силиконова шпатула;
- миксер; <
- силиконови форми за формоване на изделия;
- пергамент;
- микровълнова фурна;
- широка кухненска дъска, на която готовите бонбони ще се стабилизират.
Можете да се справите и без изброените инвентаризации. След това продуктите се оформят на ръка или приготвената маса се излива във всякаква форма, налична у дома.
Най-вкусните рецепти
